季節の新鮮野菜とお魚情報その１

妊婦のみならず、主婦の皆さんは安全で新鮮なお野菜や魚を家族のためにgetしたい！と思うでしょう。
長崎市は地産地消のすばらしいじげもん（地元の物という長崎弁）野菜や魚が簡単に手に入るのです！その鮮度、おいしさ、加えて安さには大都市部から転勤してきた私にとっては夢のよう。都市部では手にしたことのないような、季節限定、産地限定のお野菜が食べられるんですよ！うっとり・・・・
　以下、教えたくないけどとっておきの場所です。
市場もいいんだけど、結構若者にはちょっと傷みかけ売りつけたり、いらない物まで勢いで買わされちゃったりするけど、スーパー形式なので自分でじっくり手にとって選べるのがお気に入り。

新大工のＪＡ・・・・・一押し！！どこのＪＡストアもそうですが、お年寄りが朝から押し寄せるので、午前中行かなきゃだめですよ。
茂木あたりの生産者が出品するので種類も量も豊富。とにかく安い！葉物は虫食いもあるのでオーガニックに近く安心なのではと思いつつお気に入り。しかも生産者の中に料理通の人がいるらしく、長崎では手に入りにくいサルサの材料も見つけたことがあります。
ハーブなども、一袋100円とか、大きなスーパーの倍は入ってるし、鮮度も抜群。
しょうがやゆず、にんにく、唐辛子などもちろん長崎産。国産にんにくの風味の良さと言ったら、もう最高。
その日の朝にとれた魚も新鮮！舌平目など都会のデパ地下でしか買えなかったものが１匹２００円位と激安で売られていてびっくり！！天然えびなども絶品！カキも殻つきで一袋５００円１キロ。ありえないおいしさ。
朝１番でとれたサバは地元のおすし屋さんも買いに来るほど。シメ鯖にしたら、最高！！ビバ長崎！って感じです。以前エイの切り身など、見たことないものも発見。から揚げにしたら美味でした。

あと、切り花が安い。１００円から２００円で買えちゃいます。大き目壷にアレンジをお部屋にしても、３００～５００円あれば十分。普通のお花屋さんではみかけない季節の野の花やツル系の枝なども売られていて、楽しいですよ。